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新教科版四年级下册第三单元(食物)测试卷

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新教科版四年级下册第三单元(食物)测试卷三年级科学试卷,

新教科版四年级下册第三单元测试卷

1、根据食物的来源分,可以分为(         )和(               )。
2、 食物的营养主要有:(        )(         )(          )(         )和  

(       )以及(       )共6类。
3、 (      )是构成人体肌肉、内脏、头发、指甲和血液的主要成分。含丰

富蛋白质的食物有:列举4种食物(      )(     )(     )(     )。

4、(       )和(          )是人体能量的主要来源。

5、蔬菜和水果里富含(      )和(      ),他们有调节(         )的作用。
6、含有脂肪的食物在白纸上会留下(      )。淀粉遇到碘酒会变(    )。
7、小实验:设计一种证明馒头中含有淀粉的方法:

                                                                   

                                                                  

8、均衡膳食“宝塔”共有(     )层,处于顶层的是(       )类食物,每天摄入(    )克;处于底层的是每天摄入最多的(      )食物,大约每天摄入(     )克至(       )克。

9、合理的食物搭配可以保证我们获得(             ),而食物的不同食用方法会影响我们对(          )。

10、生吃食物一定要注意(             )。

11、影响霉菌生长速度的有(        )、(      )、(     )、(       )等因素。

12、食物的腐败变质是(             )引起的。

12、列举6种储存食物的方法:                                          

13、(             )、(           )、(              )、(             )都会影响到保质期的长短。

14、观察变质的食物要注意:

A、                              ;B、                           ;C、                                            

15、列举从食品包装上一般能获取的信息:

 

 

 

16、小鱼在短时间里腐臭了,鱼干却长时间保持好闻的气味。我们能解释小鱼和鱼干变化的差异吗?

 

 

 

17、设计一个“温度对面包上霉菌生长的影响”的实验。

实验材料:

 

方法过程:

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